全世界唯一蛋白質包埋及雙層包埋益生菌。 為了延長乳酸菌在常溫下的儲存時間及在人體內發揮最大的作用,所以CBT公司研發出利用大豆蛋白質對乳酸菌體進行第一層結晶保護,再利用膠質(gum)或纖維素(cellulose)進行第二層保護, 所以稱為“DUOLAC” Dual Coated Lactic Bacteria。 其有效功效可增進食品之營養品質、促進維生素合成及酵素產生、穩定腸道菌相,並去除腸內病菌、產生抗菌物質,增強宿主免疫力、降低膽固醇含量、降低大腸癌之風險、 抑制腫瘤等。
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